ADVERTISEMENT
Sposób przygotowania:
1. Kurczak:
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, starty ser Parmesan, posiekany czosnek, sok z cytryny, sól i pieprz.
- Filety kurczaka obtocz w mieszance, upewniając się, że są równomiernie pokryte.
- Rozgrzej grill do średnio-wysokiej temperatury. Grilluj kurczaka przez 6-8 minut z każdej strony, aż będzie dobrze wysmażony i osiągnie wewnętrzną temperaturę 75°C.
2. Frytki:
- Rozgrzej piekarnik do 220°C (425°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym.
- W dużej misce wymieszaj pokrojone ziemniaki z olejem roślinnym, papryką, proszkiem czosnkowym i solą. Dokładnie wymieszaj, aby ziemniaki były równomiernie pokryte przyprawami.
- Rozłóż frytki na blachę w jednej warstwie. Piecz przez 30-35 minut, aż będą złociste i chrupiące, mieszając je w połowie czasu pieczenia.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 35 minut | Łączny czas: 50 minut
Kcal: 480 kcal | Porcje: 4 porcje
ADVERTISEMENT
