ADVERTISEMENT
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj krewetki z czosnkiem, miodem, sossem sojowym, oliwą z oliwek, sokiem z limonki, solą i pieprzem. Odstaw na co najmniej 15 minut, aby krewetki dobrze się marynowały.
2. Na dużej patelni lub woku rozgrzej olej na średnim ogniu. Dodaj krewetki i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i ugotowane. Wyjmij krewetki z patelni i odstaw.
3. Na tej samej patelni dodaj nieco oleju, jeśli potrzeba, i wlej ubite jajka. Smaż, mieszając, aż jajka się zetną. Dodaj rozmrożony groszek i marchewkę oraz dymki i smaż przez kilka minut, aż warzywa będą miękkie.
4. Dodaj ugotowany ryż na patelnię i dobrze wymieszaj. Wlej sos sojowy i olej sezamowy, mieszaj, aż ryż się podgrzeje i dobrze połączy z resztą składników.
5. Na koniec dodaj krewetki do smażonego ryżu i delikatnie wymieszaj, aby wszystko było dobrze połączone. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Podawaj na ciepło, opcjonalnie dekorując świeżymi ziołami.
Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 35 minut
Kalorie: 350 kcal | Porcje: 4 porcje
ADVERTISEMENT
