ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Włoska Sałatka Makaronowa

ADVERTISEMENT

Składniki:

- 450 g makaronu fusilli lub rotini
- Oliwa z oliwek extra virgin, do skropienia
- 2 szklanki pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
- 1½ szklanki mini kulek mozzarelli, 225 g
- 1 średnia czerwona papryka, pozbawiona gniazd nasiennych i pokrojona w kostkę
- ½ ogórka angielskiego, pokrojonego w kostkę
- 1 szklanka cienko pokrojonej czerwonej cebuli
- ¾ szklanki oliwek kalamata, bez pestek i przekrojonych na pół
- ¾ szklanki pokrojonych pepperoncini
- ½ szklanki posiekanej świeżej pietruszki
- 1 przepis na włoski dressing
- 1½ łyżeczki soli morskiej
- Świeżo mielony czarny pieprz
- 1 szklanka świeżych liści bazylii, plus dodatkowe do dekoracji

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT