Przepis: Placki Ziemniaczane Z Cebulą I Mozzarellą

Składniki:
4 średnie ziemniaki
1 cebula
3 jajka
4 łyżki mąki
Sól, do smaku
Pieprz do smaku
150 g startej mozzarelli
6 małych dojrzałych pomidorów, pokrojonych na kawałki