ADVERTISEMENT
Świeży koperek, posiekany
Oliwa z oliwek, do smażenia
Instrukcje:
Przygotuj składniki:
Obierz i zetrzyj ziemniaki i cebulę na grubej tarce.
W dużej misce ubij jajka, następnie dodaj starte ziemniaki i cebulę.
Doprawić solą i pieprzem.
Posypać mieszaninę mąką i wymieszać, aż składniki dobrze się połączą.
Zrób naleśniki:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Na patelnię włóż porcję masy ziemniaczanej i spłaszcz ją, tworząc naleśnik.
Smaż każdy naleśnik przez około 2 minuty z każdej strony, aż będzie złocisty i chrupiący.
Zdjąć je z patelni i ułożyć na talerzu wyłożonym papierowymi ręcznikami, aby odsączyć nadmiar oleju.
ADVERTISEMENT
