Flan kawowy z cykorią

Składniki
½ szklanki cukru pudru

2 łyżki wody

1 ½ szklanki pełnego mleka

2 łyżki kawy mielonej z cykorią (np. Café du Monde Café y Chicory)

1 puszka (14 uncji) słodzonego skondensowanego mleka

4 duże żółtka

½ łyżeczki ekstraktu waniliowego

¼ łyżeczki soli koszernej