Jak przygotować dżem jabłkowo-cytrynowo-cynamonowy bez cukru: dobry i lekki

Dżem to jedna z najbardziej lubianych przysmaków kulinarnych na świecie. Często jednak zawiera dużo dodanych cukrów, które mogą zagrażać naszemu zdrowiu, jeśli są spożywane w nadmiarze.

Dzięki temu przepisowi poprowadzę Cię krok po kroku przez proces przygotowania zniewalającego dżemu z jabłka, cytryny i cynamonu, bez dodatku cukru. Eksplozja smaku i zdrowia, która zachwyci Twoje podniebienie i dobrze wpłynie na organizm.

Składniki:
1 kg jabłek (najlepiej słodkie odmiany, np. jabłka Fuji lub Gala)
Sok z 2 cytryn
Tarta skórka z 1 cytryny
2 łyżeczki mielonego cynamonu
1 szklanka wody
Instrukcje:
Przygotowanie jabłek: Zacznij od obrania, wydrążania gniazd i pokrojenia jabłek na małe kawałki. Pamiętaj także o usunięciu nasion. Bazą naszego dżemu są jabłka, które zapewniają naturalną słodycz bez dodatku cukru.
Gotowanie jabłek: Umieść kawałki jabłek w dużym rondlu z wodą i sokiem z cytryny. Zmień ogień na średni i zagotuj mieszaninę. Po zagotowaniu zmniejsz ogień i gotuj przez około 15 do 20 minut, od czasu do czasu mieszając. Jabłka powinny zmięknąć i zacząć tworzyć konsystencję przypominającą kompot.

Ciąg dalszy na następnej stronie

Pages: 1 2