ADVERTISEMENT
Przed podaniem ciasto należy całkowicie ostudzić. Dzięki temu ciasto się zagęści i łatwiej będzie go pokroić na kawałki.
Ciasto można podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej. Doskonale smakuje także lekko podgrzane w piekarniku nagrzanym do 150°C na 5-10 minut.
Do kawałków ciasta dodaj odrobinę jogurtu greckiego, ricotty warzywnej lub gałkę lodów waniliowych, aby uzyskać kremową konsystencję.
Posyp powierzchnię odrobiną mielonego cynamonu lub cukru pudru, aby uzyskać elegancką prezentację.
Jeśli chcesz, jako dekorację możesz dodać plasterki świeżego jabłka, posiekane orzechy lub prażone płatki owsiane.
Ochrona:
Przykryte ciasto przechowuj w lodówce przez 3-4 dni. Przed przechowywaniem upewnij się, że jest całkowicie zimny.
Jeśli chcesz przechowywać je dłużej, możesz zamrozić ciasto w całości lub w plasterkach. Dobrze zawiń w folię spożywczą i włóż do zamrażarki na 2-3 miesiące.
Aby rozmrozić ciasto, należy pozostawić je na kilka godzin w temperaturze pokojowej lub wstawić do piekarnika nagrzanego do 150°C na 10-15 minut.
Unikaj przechowywania ciasta w temperaturze pokojowej dłużej niż jeden dzień, ponieważ świeże składniki mogą się zepsuć.
Postępując zgodnie z tymi prostymi wskazówkami, będziesz mogła cieszyć się tą pyszną, zdrową i bezcukrową szarlotką przy każdej okazji, zachowując jej właściwości odżywcze i miękką konsystencję.
Oto kilka wskazówek, jak jeszcze bardziej dostosować tę zdrową szarlotkę bez cukru:
Warianty jabłek:
ADVERTISEMENT
