ADVERTISEMENT
SAŁATKA BŁYSKAWICZNA
– PRZEPISLiczba porcji: 4 | Czas przygotowania: 15 minut | Poziom trudności: Łatwy
Składniki
4 jajka
1 zupka chińska curry
200 ml wrzątku
4 kawałki papryki konserwowej
1/2 puszki kukurydzy
5 ogórków konserwowych
1/2 pora
250 g szynki konserwowej
200 g sera żółtego
Sos
4 łyżki jogurtu naturalnego
2 łyżki majonezu
1 łyżeczka czosnku granulowanego
sól
pieprz
Wykonanie
W 200 ml wrzątku rozpuszczamy przyprawy z zupki chińskiej, pomijając olej. Makaron kruszymy i przekładamy do naczynia. Przygotowaną wcześniej mieszanką wody z przyprawami zalewamy makaron, przykrywamy i odstawiamy do spęcznienia na około 10 minut.
Jajka gotujemy na twardo, obieramy ze skorupki i kroimy w kosteczkę.
Ogórki, paprykę, ser żółty oraz szynkę kroimy w kostkę.
Kukurydzę odsączamy z zalewy, pora kroimy w półkrążki.
Wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą.
Do miski przekładamy makaron oraz pozostałe składniki, dodajemy przygotowany sos i mieszamy.
ADVERTISEMENT
