ADVERTISEMENT
Krok 3: Nałóż warstwę oleju kuchennego.
Po wyczyszczeniu deski do krojenia musimy ją wysuszyć. Na powierzchnię deski do krojenia możemy rozsmarować warstwę oleju jadalnego. Olej kuchenny może nie tylko konserwować deski do krojenia, ale także skutecznie zapobiegać pleśni i pękaniu naszych desek do krojenia
. Następnie przykrywamy deskę do krojenia warstwą folii i pozostawiamy tak na 4-5 godzin, aby olej kuchenny się rozpuścił. wchłania się równomiernie w deskę. Poczekaj, aż minie czas na usunięcie folii. Jeśli na desce do krojenia pozostanie zbyt dużo oleju kuchennego, nie czyść jej płynem do mycia naczyń. Zamiast tego posyp sodą oczyszczoną w celu oczyszczenia. Ponieważ soda oczyszczona ma silną zdolność wchłaniania oleju, jest dobrym pomocnikiem w naszej kuchni do usuwania oleju. Po takim czyszczeniu deska do krojenia nie będzie pleśnieć przez rok.
Deski do krojenia umyj cytryną, solą i octem
Sól działa jak miotła i pomaga utrzymać brud z daleka. Natomiast sok z cytryny zabija bakterie i eliminuje nieprzyjemne zapachy. Do czyszczenia deski do krojenia o średnicy 22 cm użyj 1/3 cytryny, 1,5 łyżeczki soli i 5 łyżek octu.
Najpierw należy umyć deskę do krojenia wodą, posypać dużą ilością soli i wyszorować ją 1/3 lub połówką cytryny, aż będzie czysta.
Pozostaw deskę do krojenia w tej pozycji na kilka minut, a następnie spłucz zimną wodą. Aby zwiększyć skuteczność sterylizacji na ostatnim etapie, można również użyć roztworu octu białego.
