ADVERTISEMENT
Rozgrzewanie Piekarnika: Zacznij od rozgrzania piekarnika do 175°C, ustawiając górne i dolne grzanie. Wyłóż blachę papierem do pieczenia, aby zapewnić łatwe wyjęcie wypieków.
Kruche Ciasto: W dużej misce, za pomocą miksera, połącz masło z cukrem. Następnie delikatnie wbij jajka, kontynuując mieszanie. Przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia i dodaj do masy, dokładnie wymieszaj. Następnie zagnieć ciasto rękami, formując gładką kulę. Owiń w folię i schowaj do lodówki na około 30 minut, aby stwardniało.
Orzechowa Warstwa: W międzyczasie, w rondlu, rozpuść masło. Dodaj cukier, cukier waniliowy oraz wodę, mieszając do całkowitego połączenia. Następnie dodaj mielone oraz posiekane orzechy laskowe, dokładnie wymieszaj.
Formowanie Wypieku: Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na blaszce wyłożonej papierem, tworząc prostokąt. Równomiernie posmaruj dżemem morelowym, a następnie posyp orzechową mieszanką, starając się pokryć całą powierzchnię.
Pieczenie: Włóż blachę do nagrzanego piekarnika i piecz przez 30 minut, aż ciasto nabierze złotego koloru. Po upieczeniu, jeszcze ciepłe, pokrój w kwadraty, a następnie w trójkąty.
Dekoracja: Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce. Zanurz w niej rogi każdej nussecken, aby dodać wyjątkowego smaku i elegancji. Pozwól im stwardnieć, a następnie podawaj z dumą!
Smakowe Uniesienie
Ultrasaftige Nussecken to doskonała propozycja na przyjęcia, rodzinne spotkania, a nawet jako słodki dodatek do porannej kawy. Ich wilgotność oraz intensywny smak orzechów laskowych sprawiają, że trudno się im oprzeć. Wybierz ten przepis, a na pewno zaskoczysz swoich gości!
ADVERTISEMENT
