ADVERTISEMENT
1. Przygotowanie kurczaka:
Kurczaka marynujemy w oliwie z oliwek, oregano oraz solą i pieprzem. Następnie rozgrzewamy patelnię grillową (lub zwykłą) na średnim ogniu. Smażymy piersi kurczaka po około 6-7 minut z każdej strony, aż mięso będzie soczyste i złociste. Po usmażeniu odkładamy na chwilę, a potem kroimy w cienkie paseczki.
2. Kremowe Tzatziki:
Tzatziki to serce tej sałatki! Starty ogórek dobrze wyciskamy, aby pozbyć się nadmiaru wody. Mieszamy z greckim jogurtem, czosnkiem, sokiem z cytryny, oliwą i koperkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Gotowe tzatziki wkładamy do lodówki, aby dobrze się schłodziło – dzięki temu smak będzie jeszcze intensywniejszy! 🌟
3. Składamy sałatkę:
W dużej misce łączymy sałatę, ogórka, pomidory, cebulę i oliwki. Na wierzchu układamy kawałki kurczaka oraz pokruszony ser feta. 🧀
4. Serwowanie:
Sałatkę podajemy z kremowym tzatziki. Opcjonalnie możesz skropić wszystko odrobiną oliwy z oliwek i sokiem z cytryny, aby dodać jeszcze więcej świeżości. 😋
Dlaczego Warto Spróbować Tej Sałatki? 🥗💥
Ta sałatka to idealne połączenie zdrowia i smaku! Bogata w białko dzięki kurczakowi i fetą, a jednocześnie pełna warzyw, które dodają lekkości i chrupkości. Świetnie sprawdzi się na kolację, ale też jako lekki lunch. A najlepsze? Tzatziki dodaje wyjątkowej, greckiej nuty, która przenosi nas myślami prosto na słoneczną wyspę! ☀️🌊
SMACZNEGO! 🍽️
ADVERTISEMENT
