Zapiekanka kalafiorowa z mięsem mielonym!!

Czas przygotowania: 45 minut
Czas gotowania: 20 minut
Stopień trudności: Średni
.
Składniki (4 osoby):
Kalafior
500 g mielonego mięsa wołowego
5 szalotek
mały ząbek czosnku
2 gałązki tymianku
3 łyżki posiekanej natki pietruszki
40 g masła
40 g mąki
50 cl mleka
15 cl crème fraîche
pół łyżeczki startego gałka muszkatołowa
gruba sól
oliwa z oliwek
125 gr tarka do sera Comté
sól
biały pieprz
.
Przygotowanie:
więcej na następnej stronie