ADVERTISEMENT
Instrukcje:
Podsmaż szpinak i karczochy na 2 łyżeczkach masła na średnim ogniu przez 3 minuty. Dodaj serek śmietankowy, majonez i śmietanę, dobrze wymieszaj i zdejmij z ognia. Dodaj pozostałe składniki i dobrze wymieszaj. Odłóż łyżeczkę posiekanego boczku do dekoracji.
Umyj piersi kurczaka (4) i zrób 2-calowe nacięcie w grubej części mięsa. Dopraw dobrze przyprawą czosnkowo-ziołową, proszkiem cebulowym, tymiankiem, solą i pieprzem do smaku.
Rozgrzej piekarnik do 400°
Rozgrzej grill lub patelnię na średnim ogniu, dobrze natłuść i podsmaż piersi około 7 minut z każdej strony, aż będą lekko chrupiące i złocistobrązowe. Użyj widelca, aby przytrzymać pierś otwartą, jednocześnie nakładając dip. Zamknij każdą wykałaczkami. Wstaw do piekarnika na około 30 minut, aż będzie gotowa. Polej sosem wyciekającym z patelni mniej więcej w połowie czasu pieczenia. Podawałam je z żółtym ryżem.
Smacznego!!!
continued on next page
ADVERTISEMENT
