ADVERTISEMENT
W świecie kulinarnych rozkoszy niewiele rzeczy może równać się z satysfakcją płynącą z domowego chleba. Odejdź od pizzy; zamierzamy odkryć przepis, który obiecuje nie tylko posiłek, ale i doświadczenie sensoryczne. Dołącz do mnie, gdy odkryjemy kroki, aby stworzyć chleb, który jest nie tylko smaczniejszy, ale także bogatszy w smak i konsystencję.
Składniki
Do ciasta:
450 g mąki
1/2 kostki świeżych drożdży (20 g)
2 łyżki mąki
1/2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
250 g letniej wody
Do panierki:
100 ml oliwy z oliwek
2 ząbki czosnku
1 garść świeżej bazylii
1 garść świeżej pietruszki
Dodatkowe dodatki:
Starta mozzarella lub parmezan
Kilka oliwek
Procedura
1. Aktywacja drożdży
ADVERTISEMENT