ADVERTISEMENT
Gotowanie Ogonów Homara:
Zagotuj garnek wody i gotuj ogony homara przez 8-10 minut, aż skorupki staną się jasnoczerwone.
Wyjmij mięso z muszli i drobno posiekaj.
Przygotowanie Puree Ziemniaczanego:
W dużym garnku ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.
Odcedź wodę i wróć ziemniaki do garnka.
Dodaj śmietanę, masło, sól i pieprz. Ugnieć na gładkie puree.
Delikatnie wymieszaj z posiekanym mięsem homara.
Przygotowanie Szparagów:
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT