ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

KOTLETY JAGNIĘCE NA PUREE Z HOMAREM I SZPARAGAMI

ADVERTISEMENT

Gotowanie Ogonów Homara:

Zagotuj garnek wody i gotuj ogony homara przez 8-10 minut, aż skorupki staną się jasnoczerwone.

Wyjmij mięso z muszli i drobno posiekaj.

Przygotowanie Puree Ziemniaczanego:

W dużym garnku ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez około 15-20 minut, aż będą miękkie.

Odcedź wodę i wróć ziemniaki do garnka.

Dodaj śmietanę, masło, sól i pieprz. Ugnieć na gładkie puree.

Delikatnie wymieszaj z posiekanym mięsem homara.

Przygotowanie Szparagów:

Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT