ADVERTISEMENT
Roladki bakłażanowe z pomidorami i serem to pyszne i zdrowe danie, idealne na obiad. Cienko pokrojony bakłażan jest wypełniony aromatycznym sosem pomidorowo-warzywnym, a następnie zapiekany z serem na złoty i musujący kolor. Ten przepis jest łatwy w przygotowaniu i pyszny, dzięki czemu jest świetną opcją na rodzinny posiłek.
Składniki:
2-3 bakłażany
Wodospad
1 łyżka soli
2 cebule
Olej roślinny
2 papryki
4 pomidory
Sól (do smaku)
Czarny pieprz (do smaku)
Zioła prowansalskie (do smaku)
2 ząbki czosnku
5 uncji (150 g) sera
Świeża natka pietruszki do dekoracji
Czas przygotowania:
Czas przygotowania: 25 minut
Czas gotowania: 45 minut
Całkowity czas trwania: 1 godzina i 10 minut
ADVERTISEMENT
