ADVERTISEMENT
Ubicie białek: Na początku ubij białka na sztywną pianę. Upewnij się, że naczynie jest czyste i suche, aby uzyskać najlepszy efekt.
Dodawanie cukru: Stopniowo, łyżka po łyżce, dodawaj cukier oraz cukier waniliowy do ubitych białek, cały czas miksując. Mieszaj, aż masa będzie lśniąca i sztywna.
Zarezerwowanie masy: Odłóż około 5 łyżek ubitych białek do dekoracji (możesz umieścić je w woreczku cukierniczym).
Dodawanie orzechów: Do pozostałej masy dodaj starte orzechy i delikatnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
Formowanie kulek: Z masy formuj małe kulki i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Dekoracja: Na każdą kulkę nałóż mały kleks ubitych białek i umieść na górze orzech.
Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku (120°C z termoobiegiem) przez około 30 minut, aż kulki będą lekko złote.
Smacznego!
Te orzechowe kulki to idealna słodka przekąska, którą można szybko przygotować. Zaskocz swoich gości tymi pysznymi smakołykami!
ADVERTISEMENT
