ADVERTISEMENT
Przygotowanie:
Przygotowanie klopsików:
W dużej misce wymieszaj mielone mięso z posiekaną cebulą, czosnkiem, jajkiem, papryką, solą i pieprzem. Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego.
Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i mieszaj klopsiki, aż będą złote ze wszystkich stron. Wyjmij je i odłóż
Przygotowanie sosu pomidorowego:
Na tej samej patelni dodaj sos pomidorowy. Smaż na małym ogniu przez 10 minut. Następnie włóż ravioli do sosu, aby dokończył gotowanie i wchłonął smaki.
Przygotowywanie linguine:
W międzyczasie ugotuj linguine w dużym rondlu z osoloną wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Posłuchaj ich i odłóż.
Składanie zapiekanki:
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Ułóż ugotowane linguine w naczyniu do zapiekania. Przykryj klopsikami z ketchupem
Hojnie posyp parmezanem lub startym serem na wierzchu.
Zapiekanie:
Gotować przez 15-20 minut, aż ser dobrze się rozpuści i nabierze złotego koloru.
Przed podaniem posypać świeżą bazylią, jeśli chcesz.
Podawanie:
Podawać zapiekankę linguine na ciepło z klopsikami, z dodatkiem zielonej sałatki lub chrupiącego chleba, aby cieszyć się całym sosem.
Czas przygotowania: 20 minut
Czas gotowania: 30 minut
Kcal: 550 kcal na porcję
Porcje: 4 porcje
ADVERTISEMENT
